郭論2·郭德綱品俗文化史第二季

郭論2·郭德綱品俗文化史第二季

聽口口相傳的民間智慧

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himalaya
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聽口口相傳的民間智慧




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  • 郭德綱
    郭德綱
    中國著名相聲演員,德雲社幫主
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《郭論4·人間道》2023全新上線~老郭和你談談情 點擊直達:郭論4·人間道丨郭德綱的午夜談情小館_全集免費在線閱讀收聽下載 - 喜馬拉雅 (ximalaya.com)

床前明月光,我是郭德綱。 睡前聽郭論,一覺大天光。 各位喜馬拉雅的聽眾朋友們大家好,我郭德綱又回來了! 人都說啊,用銀子投票才能證明真愛,各位花著錢花著時間,願意聽我這嘮叨幾句,這是莫大的榮幸,所以郭論第二季啊,咱們還得繼續。 準時準點,準點準時,跟老朋友,聊新故事。 那咱們這第二季聊點啥呢? 一撇一捺,一個人字兒。 咱們一起穿越回古代,看看大家熟悉的名人: 您聽過的歷史名人, 你知道他,但你不知道他是這麼一個人, 他是這樣的人,你不知道他背后的事兒, 你知道他背后的事兒吧,你不知道這事的前因后果。 咱們就聊點這個不知道的…… 我帶著你,你帶著錢,咱們一塊啊,借過一下别人的人生。 咱們還跟去年一樣,365天,150期節目。去年我是走哪兒錄哪兒、錄哪兒走哪兒,哪兒都錄過,什麼英國、美國、澳洲錄過,酒店房間錄過、機場也錄過、行車的路上也錄過、德雲社演出的后臺也錄過……準時準點、準點準時,就怕您到點兒了等一場空。去年我做完以后,節目組還幫著出了套書,粗略一算六十萬字,差不多趕上全本的《金瓶梅》...

郭論 中國人愛吃,天下人皆知。但愛吃不如會吃,會吃不如吃得有樂子。 魯迅:獎牌算啥,零食最大 魯迅說:“所謂天才,不過是把别人喝咖啡的功夫都用在吃清燉火腿加柿霜糖加辣椒加螃蟹加茴香豆上了。” 魯迅大家都熟悉,我國著名文學家、思想家,五四新文化運動的重要參與者,中國現代文學的奠基人。他有一個很深刻的標簽“筆下功夫厲害”,但其實他在“吃”上也不落空。 美食探店員 北京是魯迅從日本歸來后長期生活過的城市,從1912年到1926年,共生活了14年。在北京生活期間,他就到處尋摸好館子吃好吃的。 探索過的店鋪: 1.著名的“八大樓” (注:東興樓、泰豐樓、致美樓、鴻興樓、正陽樓、慶雲樓、新豐樓和春華樓。) 2.“八大居” (注:福興居、萬興居、同興居、東興居、萬福居、廣和居、同和居、砂鍋居。) 3.有研究者專門統計了:僅從這一時期魯迅日記中,他去過的名餐館就有65家!其中不包括不知名的蒼蠅館子。 廣和居“釘子戶” 在眾多餐館里,...

【郭論】 今天的郭論陪您聊聊—— 民國才子俏佳人,今天的主角沈從文。 #沈從文小百科# 姓名:沈從文 原名:沈嶽煥 字:崇文 排行:老四 籍貫:湖南省鳳凰縣 生平年月:1902-1988 地位:中國著名作家、歷史文物研究者。 幼年時期:不愛學習常常逃課 沈從文自己說:“學會了頑劣孩子抵抗頑固塾師的方法,逃避那些書本,去同一切自然相親近。” 常常書包一扔就跑走玩去了。有一次干脆連書包都玩丟了,第二天就空著手去上學。結果被老師狠狠的罵了一頓,罰他在樹下跪著。老師批評他說:“勤有功、戲無益,樹喜歡向上長,你卻喜歡在樹底下,高人不做,做矮人,太不爭氣了。”老師這一頓教育,讓沈從文有所醒悟,打那之后開始好好學習。 青年時期:鄉村青年的成功逆襲 身份1——士兵 清朝末期的鳳凰縣城,雖然地處偏遠,但其實是湘西軍事和政治中心。當地有很多的軍事學校,沈從文念到高小畢業時,正處於少年時期,思想活躍,報國心切,又因為當時家境貧窮,所以沈從文就去當了兵。結果在他當兵的這三年里,可以說是...

郭老師在各位眼里是怎樣的存在呢~~

咱們中國人喜歡出門隨手帶個保溫杯,保溫杯里除了有熱水,最好還有一點枸杞。而喜歡保溫杯里泡枸杞的90后們,也被大家戲稱為佛系中年。今天郭論就和大夥說說,喝熱水這里面的講究。 啥?燒開水的炊具是華夏先祖首創! 證據一:文字記載 中國人喝開水有文字記載的歷史,至少也有兩千多年。 《論語》:“見不善如探湯”。 《孟子》:“冬日則飲湯,夏日則飲水”。 小貼士:“湯”=熱水或開水。 證據二:考古發現 文物:磁山文化遺址出土的夾砂陶“盂” ↑磁山文化遺址出土的陶“盂” 功能:煮水和食物 特點:耐急冷急熱 推斷:在距今8000多年前的新石器時代,居住在中國華北地區的人們就已經意識到,不論是水還是食物加熱過后更好吃。 傳統中醫喝熱水說法 《黃帝內經》寫道“陰陽者,天地之道也”。 解讀: 在陰陽兩氣中,以陽氣為萬物之本。 喝熱水=溫陽=健康長壽。 喝冷水=寒氣入體=外感風寒。 經典案例: 明代大臣楊漣,因彈劾宦官魏忠賢在獄中飽受折磨,楊漣說“知璫意不可回,每晨起多飲涼...

郭論 豆腐是中國人的飲食文明的結晶之一,據說還没有耶穌的時候就有豆腐了。到現在,做湯做菜、配葷配素、無不適宜。 豆腐的誕生 劉安的“無心插柳” 相傳是在公元前164年,由漢高祖劉邦的孫子,淮南王劉安所發明。距今天已經2100多年了。 劉安畫像 相傳劉安好仙道,招納各方賢士談仙論道,其中著名的有蘇飛、左吳、田由等八人,號稱“八公”。劉安帶眾人在壽春的北山著書煉丹,他們磨制黃豆汁,用豆汁培育丹苗。 一天,豆汁與石膏偶然相遇,形成了鮮嫩綿滑的固體。劉安無意間品嘗,發現其味道鮮美,為之取名“豆腐”。 諸多說法 袁翰青以為五代才有豆腐,日本學者筱田統根據五代陶谷所著《清異錄》“為青陽丞,潔己勤民,肉味不給,日市豆腐數個”,認為豆腐起源於唐朝末期。 且不去探究誰對誰錯,此后,豆腐傳入民間,人們把劉安等人論道煉丹的地方稱為“八公山”,而八公山也被認為是豆腐的發源地。 “豆”是如何成為主食的? 有出土文物證...

有句話說“十億人民九億麻,還有一億在觀察”,這話雖然聽來有些戲謔,但也一點不假,咱們中國人的休閒娛樂里,總少不了麻將。 摸牌、落聽,麻將的規則說難不難,無論男女老幼,都可能成為個中高手;糊牌自摸、有舍有得、有計有謀,四個人圍成一圈,輸輸贏贏都是因果,牌局中的喜怒哀樂皆是巧合。自古以來,無論身居廟堂,還是飲漿賣車,只要一上桌,就没有誰特殊,諸人平等,都是智慧。今天《郭論》就好好跟大家聊聊牌桌上那些事兒。 麻將起源 麻將的起源眾說紛紜。能夠坐實的是,麻將是我們中國人原創的,早在三四千年以前就已經初見雛形,后來在歷史中經過很長時間的演變,到清朝中期才基本上定型,也就成了近代麻將的樣子。 說法一:江蘇太倉的“護糧牌” 當年江蘇太倉縣曾有皇家的大糧倉,常年囤積稻谷,以供“南糧北調”,但每年都因為麻雀泛濫損失不少糧食。當地管理糧倉的官吏為此公開召集捕雀護糧的人,讓護糧者用竹制的籌牌記下自己捕到的麻雀數量,官方憑此發放酬金,這種竹制的籌牌就是太倉的“護糧牌”。牌上刻著各種符號和數字,久而久之,大家就用它來玩遊戲。 ...

旅遊這事,不是現代才有的,咱們古代也有很多瘋狂旅遊的人,今天郭論就跟大家講一個古代的旅遊狂人,說起戶外探險、地理科考,在古代,他如果認第二,恐怕没人敢認第一,這個人就是——徐霞客。專注科考30年,每天堅持寫“微博”,終成大V 1607年的春天,也是就是徐霞客22歲那年,他第一次踏上了科考之旅,没想到這場說走就走的旅行,一直持續了30年,在我們現在能讀到的《徐霞客遊記》這本著作里,他提到過今天19個省份的100多座城市。也是從這本書里可以看出,他旅遊的真正目的是搞科考。為什麼這麼說?1.目的地選擇:人跡罕至、甚至眾人刻意不踏足的地方2.考察項目:每到一個地方,他都會對當地的地理情況、水文、地質、植物等自然狀況,做詳細的考察記錄而《徐霞客遊記》並非一本純粹的遊記,它真正令人佩服的地方在於它在科學上的貢獻,后來西方科學家發現,徐霞客對一些地理地貌的研究比歐洲人還要早上百年的時間。當時,徐霞客常常一天跋涉數百里,有時晚上寄宿在荒村野寺,有時就找一棵大樹,在底下露宿,但是不管什麼情況,他都要點油燈,堅持記錄當天科考的收獲,一天不落,這要是擱在現在,就跟我們發微博一樣,他可能早就成大V了。有錢任性、父母開明,說...

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