- 中國著名相聲演員，電影、電視劇演員，電視脫口秀主持人
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志同道合的“玩兒友”們，歡迎加入《謙道》鐵粉團，一起交流一起玩兒！ 今天，您玩兒了嗎？
來自娜塔莎·謙的靈魂拷問——三連問！ Q1.究竟什麼是玩兒？ Q2.你有多久没玩兒了？ Q3.你覺得玩兒的意義是什麼？
一提到於謙三大愛好，抽煙、喝酒、燙頭。咱們一個一個說。 抽煙只能說是癖好，而且還算是個惡癖。因為抽煙確實是對身體没什麼好處。 喝酒算一種癖好，但是我現在也不承認我有酒癮。我是在享受喝酒的那一份愜意，以及跟朋友聚會的時候喝酒的那一份融洽。 京城著名酒鋪 地圖定位：西城區白塔寺 大茶葉胡同西口 散酒價格：1.35角/兩 下酒菜之標配版：兩瓣橘子，半拉蘋果，幾個花生豆，幾個開花豆 下酒菜之升級版：一小盤粉腸 下酒菜之腦洞版：雨花石，洋釘子 下酒菜之頂配版：一件攝影背心，兜裝各色食物，擺一桌 謙哥之意不在酒 我特别欣賞的是他們坐在這兒每天要二兩酒，老朋友閒聊幾句，不管吃點什麼，就點什麼，喝酒喝的是這份愜意，這種慢生活的感覺。 到現在我落一毛病，在電視里邊看見誰大擺桌，山中走獸雲中雁，我是一點喝酒的欲望都没有。但是看老電影，地主富農躲到哪兒自個一小油燈，盤腿往炕上一坐，弄一小炕桌，昏暗的油燈下，拿荷葉包兩片豬頭肉，再給炒個雞蛋，弄個小壺一倒，吱咂那麼一喝，凡是看見這種鏡頭，非得自己弄二兩酒...
各位朋友大家好，我是於謙。 咱們今天聊什麼呢？我聊點兒有意思的事兒吧！ 去年我跟朋友一塊到養錦鯉的漁場玩去，買了一條兩段紅白的錦鯉。回來以后一高興專門拍了兩張照片發微博了。嘿，讓我没想到的是，這條微博的轉發量極高，后邊的回復90% 都是轉發錦鯉就招好運。 於謙抱魚，年年有余 其實錦鯉說起來就是花鯉魚。 鯉魚自古在中國就代表著吉祥、如意、福祿，還有飛黃騰達,鯉魚跳龍門嘛。過春節貼年畫，有的年畫上畫一大胖小子，抱著一個大紅鯉魚，取一個連年有余的吉祥意思。 說起這年畫兒來，今年我還趕上一特可樂的事兒，年畫上印著我，我抱著一條魚，我也姓於，可不連年有余嘛，但是就是你們哪見過50歲的大胖小子呀！嗯，大夥高興就得了唄，樂嗬樂嗬吧！ 金魚的憂傷 錦鯉你不懂 據說唐朝養錦鯉已經很普遍了，但之后養錦鯉的就少了。為什麼呢？因為中國人后來迷上了金魚。 金魚 我跟您在這兒普及一點小知識：錦鯉是鯉魚；咱們說的金魚是鯽魚，女士們有的生小孩坐月子，為了下奶，熬點鯽魚湯，就是鯽魚！ 鯽魚...
上期咱們聊了聊酒，這集咱們就聊聊菜。 因為喝酒嘛，肯定得吃菜。中國人還講究，喝酒呢必須就點兒什麼菜，而且還有酒菜兒，還有飯菜兒。 酒菜兒 就是喝酒的時候就的菜。嘴里有點嚼頭兒，有點兒味道，不能吃多，又能壓嘴里那個酒的辣味，這叫酒菜兒。 飯菜兒 能下飯的那個菜。來個溜肉片，來個木須肉，這叫飯菜兒。 老北京酒菜兒 典型的喝酒的人家來炸個花生米。 再講究點葷的豬頭肉，蘿卜皮、肉皮凍兒、臭豆腐、干炸小黃魚兒。 實在不行了，找個白菜切開了，把里邊的白菜心拿出來，擱點鹽啊，擱點醋啊，擱點香油，這也是很爽。 我師傅跟我說過這麼一件事兒，我們相聲老前輩，於世德於先生，這一生愛喝酒，嗜酒如命，天天喝、頓頓喝。 愛喝到什麼程度呢？侯耀文先生曾經說過，我於叔這一去世，哈爾濱酒廠，大概得降半旗。 於世德先生家的酒菜兒 把梨切成絲兒，上面碼上金糕條，拿山楂罐頭連湯帶山楂倒那一塊兒，一拌，嘿，甜絲絲，涼絲絲。 ...