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嶽陽大小事兒

新港區分局開展“三考”考生就餐點食品安全檢查

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為保障高考、中考、學考期間廣大考生食品安全， 6月6日，城陵磯新港區市場監管分局對“三考”考生就餐點嶽陽市郡華學校開展食品安全檢查。 檢查中，執法人員重點查看了學校超市和食堂從業人員健康證、相關食品質量、場所環境衛生、加工設施設備、餐飲具清洗消毒、食品原料采購管理以及大米質量情況， 對食品的購進渠道、進貨臺賬登記及食品質量以及儲存生食、凍貨的保險櫃溫度是否達標，是否葷素、生熟分開，接觸入口食品人員是否例行晨檢，消毒記錄本上是否對每天的消毒情況進行登記等情況一一進行了排查了解，對落實相關要求不到位的風險...

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