天工開物|明朝衣食住行那些事兒|中華書局白話經典
3min2023 AUG 2
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《天工開物》是明代著名科技學家宋應星於崇禎十年(公元1637年)著作並刊行的一部道器合一的中華經典科技名著。 所謂“天工開物”,分别出自《尚書·皋陶謨》:“天工人其代之”與《週易·系辭上》:“《易》開物成務”。其中“天工”指自然界形成萬物的工巧與法則;“開物”指巧模天工以開創萬物。合而言之,即人類利用自然規律以開創物質財富。 《天工開物》誕生於明末清初資本主義萌芽時期,是當時“經世致用”這一實學思潮的產物,全書以“貴五谷而賤金玉”為主導思想,按照食、衣、住、行、用的大體順序編寫,從《乃粒》到《珠玉》共十八卷,計五萬多字,插圖122幅,圖文並茂地記述了中國十七世紀農業、手工業的生產工藝和科技成就。其中諸如紡織、采煤、冶金、航運等方面的不少技術(如冶鋅、灌鋼等)和設備(如花機、活塞式風箱等)在當時都曾居於世界先進水平。 作為一部綜合性的科學技術著作,《天工開物》廣泛地涉及了有明一代社會經濟的各個生產現場,為后人了解和研究明代社會經濟的一般圖景和實況提供了第一手的珍貴材料。除了記述和保存大量科技知識外,它還體現了作者重視見聞試驗、遵循客觀規律、尊重勞動匠心等難得的科學精神,以及著眼整體、類比推理、...

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